Küresel pazarda Türk çileğine ilgi arttı
Türkiye’nin taze ve dondurulmuş çilek ihracatı 2026 yılının ilk dört ayında artış gösterdi. Yaklaşık 40 ülkeye yapılan ihracatta gelirler yükselirken, miktardaki düşüş dikkat çekti.
Ocak–Nisan 2026 döneminde Türkiye’nin çilek ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 56 artarak 20 milyon 871 bin dolara ulaştı.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Ege Bölgesi’nin aynı dönemde yüzde 50 artışla 4 milyon 676 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini açıkladı.
Balık, 2026’nın ilk dört ayında 6 bin 608 ton taze çilek ihraç edildiğini, buna karşın miktar bazında yüzde 32’lik düşüş yaşandığını belirtti. Bu gerilemede ürün arzındaki azalma, iç piyasadaki yüksek fiyatlar ve üretim koşullarının etkili olduğu ifade edildi.
“Buna rağmen ihracat gelirlerindeki yükseliş, Türk çileğinin uluslararası pazardaki güçlü konumunu gösteriyor” diyen Balık, taze çilek ihracatında 50 milyon dolar hedeflendiğini söyledi.
RUSYA EN BÜYÜK PAZAR
Taze çilek ihracatında Rusya, yüzde 69’luk payla ilk sırada yer aldı. Gürcistan, Irak ve Malezya ise diğer önemli pazarlar oldu.
DONDURULMUŞ ÇİLEKTE DE ARTIŞ
Dondurulmuş çilek ihracatı yılın ilk dört ayında yüzde 44 artarak 59 milyon dolara yükseldi. Kanada, yüzde 100 artışla 16 milyon dolarlık hacimle ilk sıraya yerleşti. Almanya, ABD ve İtalya diğer önde gelen pazarlar arasında sıralandı.
Ege Bölgesi’nin dondurulmuş çilek ihracatı ise 5 milyon dolar olarak kaydedildi.
Türkiye’nin çilek üretimi 2024’te 606 bin ton, 2025’te ise 595 bin ton olarak gerçekleşti. Türkiye, dünya çilek üretiminde Çin, ABD, Mısır ve Meksika’nın ardından beşinci sırada bulunuyor.
İhracatta ise Türkiye değer bazında 20’nci, miktar bazında 12’nci sırada yer alıyor. Ege Bölgesi, ülke üretiminin yüzde 27’sini karşılıyor. Özellikle Aydın, örtü altı üretimde Mersin ve Antalya’nın ardından üçüncü sırada bulunuyor.
PESTİSİT DENETİMLERİ SÜRÜYOR
Sektör temsilcileri, ihracatta sürdürülebilirliğin üretim kalitesine bağlı olduğunu vurgularken, pestisit kullanımına yönelik denetimlerin devam ettiğini belirtti.
