Mersin’de Girit göçmeni kadınların yaptığı ekmeğe talep artıyor « Mersin Dergisi

5 Mart 2021 - 06:44

Mersin’de Girit göçmeni kadınların yaptığı ekmeğe talep artıyor

Girit göçmeni kadınlar ekşi mayalı ekmek yapma geleneğini sürdürüyor. İhsaniye Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa …

Son Güncelleme :

08 Şubat 2021 - 10:38

reklam
Mersin’de Girit göçmeni kadınların yaptığı ekmeğe talep artıyor
reklam

Girit göçmeni kadınlar ekşi mayalı ekmek yapma geleneğini sürdürüyor.

İhsaniye Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak’ın desteğiyle kurulan fırınlarda kültürlerine özgü ekmeği imal ediyor.

Gültak da siparişleri yetişmek için yoğun şekilde çalışan kadınları ziyaret etti.

Ekmek yapan kadınlardan Medine Yalçın ise ekmeğin yapımının zahmetli olduğunu dile getirerek, “Hazır hale gelmesi 6-7 saati buluyor. Kadınlar olarak bu kültürümüzü yaşatmaya çalışıyoruz. Satışlarımız artıyor.” dedi.

İhsaniye Mahallesi muhtarı Yücel Şen de ekmeği Mersin ve Adana’da birçok yere gönderdiklerini ifade etti.

Kaynak: Anadolu Ajansı / Mustafa Ünal Uysal

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam